Benediktinerabtei Maria Laach

Wir über uns:

Mitten im Naturschutzgebiet am Laacher See betreiben wir ökologisch kontrollierten Obstanbau. Rosen und Buchsbaum, Sonnenblumen und Wacholder sind zwar nicht essbar, tragen aber wunderbar zum Gartencharakter unserer Obstanlage bei. Natürlich vorkommende Wildkräuter umsäumen die 65.000 qm große Fläche. Während einem Spaziergang um den Laacher See kommt man an unserem Obstgarten vorbei.
Im Laacher Obstgarten stehen über 10.000 Obstbäume. Die größte Fläche beanspruchen mehr als 20 Apfel- und 10 Birnensorten (5,5 ha). Kirschen, Pflaumen und Mirabellen, Johannisbeeren und Stachelbeeren sind ebenfalls im Anbau (0,5 ha). In der Klostergärtnerei Maria Laach wird nur das Obst angeboten, das im Obstgarten geerntet worden ist!
Ein großer Teil der Obsternte wird in der Klostergärtnerei Maria Laach und im Hofladen angeboten. Erntefrisch lassen wir im Herbst unser Mostobst direkt zu Apfelsaft und Apfelwein verarbeiten. In der Klosterküche werden aus den Früchten die besten Gelees und Konfitüren hergestellt.
Besichtigung nach Absprache möglich.